Utanför porten står fyra mäktiga elefanter i granit tagen från Bornholm. Dessa väktare släpper in besökarna till Carlsbergs historiska bryggeri och låter dem få se ett stycke dansk kulturhistoria tappas på flaska efter flaska i en aldrig sinande ström.
Här har man tagit vara på historien om såväl bryggerikonsten som företaget som satt Danmark på den internationella dryckeskartan. Men även om man inte tar sig tid till allt som finns att läsa och se finns det säkert tid till att få sig ett smakprov i besökscentret som ligger i den numera nedlagda äldsta delen av bryggeriet, fullt med den ursprungliga utrustningen som användes för att ta fram det vi känner som dansk pilsner.
Besökscentret är öppet från tisdag till söndag under hela året.